19-09-2019 | 18:50

Τυφλώθηκε γιατί… έτρωγε κάθε μέρα πατάτες και τσιπς

Ένας 17χρονος τυφλώθηκε επειδή για χρόνια έτρωγε μόνο πατάτες τηγανιτές και τσιπς, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του BBC.

Με αφορμή το περιστατικό οι ειδικοί προειδοποιούν για τους κινδύνους της ανθυγιεινής διατροφής.

Από τότε που τελείωσε το Δημοτικό σχολείο, ο έφηβος τρεφόταν αποκλειστικά με τηγανιτές πατάτες, τσιπς, λευκό ψωμί και κάποιες φορές μια φέτα ζαμπόν ή ένα λουκάνικο.

Από τις ιατρικές εξετάσεις, στις οποίες υποβλήθηκε, φάνηκε ότι έχει σοβαρή αβιταμίνωση και οργανικές βλάβες εξαιτίας του υποσιτισμού. Οφθαλμίατροι στο Μπρίστολ εξέτασαν τον έφηβο, η όραση του οποίου επιδεινώθηκε μέχρι που τυφλώθηκε.

Ο έφηβος, ο οποίος δεν κατονομάζεται, είχε επισκεφθεί τον γενικό γιατρό του σε ηλικία 14 ετών επειδή αισθανόταν κόπωση και δεν ένιωθε καλά. Τότε είχε διαγνωστεί με έλλειψη βιταμίνης B12 και του είχαν χορηγηθεί συμπληρώματα, τα οποία ωστόσο δεν πήρε ενώ δεν άλλαξε και διατροφικές συνήθειες.

Τρία χρόνια αργότερα μεταφέρθηκε στην Οφθαλμολογική Κλινική του Μπρίστολ με σταδιακή απώλεια της όρασής του, αναφέρει η επιστημονική επιθεώρηση Annals of Internal Medicine.

Η δρ Ντενίζ Ατάν, η οποία τον εξέτασε στην κλινική, ανέφερε για την απουσία φρούτων και λαχανικών από τη διατροφή του τα εξής: «Ο ίδιος το απέδωσε στην αποστροφή του σε συγκεκριμένες υφές τροφίμων, τις οποίες δεν μπορούσε να ανεχτεί και επομένως οι τηγανητές πατάτες και τα πατατάκια ήταν τα μοναδικά είδη τροφίμων που επιθυμούσε και που αισθανόταν ότι μπορεί να φάει».

Η δρ. Ντενίζ Ατάν και οι συνεργάτες της που τον εξέτασαν στην κλινική επανέλεγξαν τα επίπεδα βιταμινών του και διαπίστωσαν ότι είχε χαμηλά επίπεδα B12, αλλά χαμηλά επίπεδα και σε άλλες σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα–χαλκό, σελήνιο και βιταμίνη D.

Δεν ήταν υπέρβαρος ή λιποβαρής, αλλά σοβαρά υποσιτισμένος.

«Είχε χάσει μέταλλα από τα οστά του, πράγμα που ήταν στ΄αλήθεια αρκετά σοκαριστικό για ένα αγόρι της ηλικίας του».

Αναφορικά με την απώλεια όρασής του, πληρούσε τα κριτήρια ώστε να χαρακτηριστεί τυφλός.

«Είχε τυφλά σημεία ακριβώς στο κέντρο της όρασής του. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορεί να οδηγήσει και πολύ δύσκολα μπορεί να διαβάσει, να παρακολουθήσει τηλεόραση ή να διακρίνει πρόσωπα», εξηγεί η δρ. Ατάν.

«Μπορεί να περπατάει μόνος του ωστόσο γιατί έχει περιφερειακή όραση».

Η διατροφική οπτική νευροπάθεια –η πάθηση την οποία ανέπτυξε ο 17χρονος–είναι ιάσιμη, αν διαγνωστεί εγκαίρως. Αν όμως ο ασθενής παραμείνει επί μακρόν χωρίς θεραπεία οι νευρικές ίνες στο οπτικό νεύρο καταστρέφονται και η βλάβη γίνεται πλέον μη αναστρέψιμη.

Η δρ. Ατάν λέει ότι τέτοιες περιπτώσεις ευτυχώς είναι σπάνιες, αλλά οι γονείς θα πρέπει να είναι ενήμεροι για την πιθανή βλάβη που μπορεί να προκληθεί από την κακή διατροφή και να ζητήσουν την βοήθεια ενός ειδικού.

Σημειώνει επίσης ότι οι ταμπλέτες πολυβιταμινών μπορούν να λειτουργήσουν επικουρικά, αλλά όχι να αντικαταστήσουν την υγιεινή διατροφή.

«Είναι πολύ προτιμότερο οι βιταμίνες να λαμβάνονται μέσα από μια ισορροπημένη και με ποικιλία διατροφή», τονίζει η ίδια προσθέτοντας ότι η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών, περιλαμβανομένης της βιταμίνης Α, μπορεί να είναι τοξική.

Σύμφωνα με την δρα Ατάν, οι vegans αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να εμφανίσουν προβλήματα όρασης οφειλόμενα σε έλλειψη B12, αν δεν αντικαταστήσουν στην διατροφή τους αυτά που στερούνται με τη μη κατανάλωση κρέατος.

«Οι νιφάδες διατροφικής μαγιάς είναι ένας τρόπος να προσθέσει κάποιος στην διατροφή του B12», λέει.

(ΑΠΕ-ΜΠΕ)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Παπαγγελόπουλος για Novartis: Πρωτοφανής απόπειρα εκδικητικής πολιτικής δίωξης

Σκληρή γλώσσα για τηνεμπλοκή του στην υπόθεση για τους χειρισμούς της έρευνας Novartis χρησιμοποιεί σε δήλωσή του ο πρώην αναπληρωτής υπουργός Δικαιοσύνης, Δημήτρης Παπαγγγελόπουλος...

Τέλος το «Εξοικονόμηση κατ’ οίκον ΙΙ» για την Πελοπόννησο – Εξαντλήθηκαν οι πόροι μέσα σε μία ώρα

Σε διάστημα μιας ώρας περίπου εξαντλήθηκαν οι πόροι του προγράμματος «Εξοικονόμηση κατ' οίκον ΙΙ» για την Περιφέρεια Πελοποννήσου, σύμφωνα με τα στοιχεία που γνωστοποίησε...

Παγκόσμιος συναγερμός για το Zantac: Τέλος η διανομή – Ελέγχεται συστατικό πιθανώς καρκινογόνο

Ανησυχία έχει προκαλέσει η είδηση πως στο γνωστό φάρμακο για το στομάχι Zantac πιθανώς να περιέχεται ένα καρκινογόνο συστατικό. Όπως μεταδίδουν τα διεθνή ΜΜΕ,...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η Ειρήνη Καζαριάν στο θεατρικό σανίδι – Οι προκλητικές δηλώσεις και η ειρωνεία στους δημοσιογράφους (video)

Η περσινή νικήτρια του «Greece’s next top model» Ειρήνη Καζαριάν ετοιμάζεται να παίξει στην παράσταση «Κούκλες» του Ίψεν. Άφησε για λίγο τις πασαρέλες και...

Έγκυος η Τάμτα; Ο Κασιδόκωστας πόσταρε μία φωτογραφία όλο νόημα

Η Τάμτα και ο Πάρις Κασιδόκωστας είναι ζευγάρι τα τελευταία χρόνια και πολύ ερωτευμένο. Η τραγουδίστρια έχει αποκτήσει από τον πρώτο της γάμο μία κόρη...

Βερύκιος σε Τσιμτσιλή: Βγαίνεις και λες πράγματα και αν δεν είναι κανένας εκεί να σε μαζέψει… (video)

Κατά τη διάρκεια της εκπομπής «Happy Day» ο Δήμος Βερύκιος έκανε τις παρατηρήσεις του στη Σταματίνα Τσιμτσιλή. «Θέλεις ένα χεράκι ξύλο γιατί λες πράγματα πολλές...

Δείτε πώς αντέδρασε ο Γιάννης Μπέζος όταν έμαθε πως η Καζαριάν θα παίξει Ίψεν (video)

Η Ειρήνη Καζαριάν προκάλεσε συζητήσεις με την απόφασή της να ανέβει στο θεατρικό σανίδι. Μετά τις δηλώσεις της που δημιούργησαν συζητήσεις ο Γιάννης Μπέζος...

Ξέσπασε ο Λιάγκας μετά τις δηλώσεις της Καζαριάν: Αυτή είναι η κατάντια της κοινωνίας μας (video)

Ο Γιώργος Λιάγκας κατά τη διάρκεια της εκπομπής τoυ βλέποντας της δηλώσεις της Ειρήνης Καζαριάν έγινε έξαλλος. Η νικήτρια του περσινού «Greece’s next top...

Δείτε πώς αντέδρασε ο Τσιμιτσέλης όταν η Τσιμτσιλή τον ρώτησε για τη Λασκαράκη (video)

Ο Γιάννης Τσιμιτσέλης ήταν καλεσμένος στην πρεμιέρα της εκπομπής «Happy Day» το πρωί της Δευτέρας. Ο ηθοποιός πήγε στην εκπομπή με αφορμή την πρεμιέρα της...

Ο Πάνος Ζάρλας είχε κάνει πρόταση γάμου στη Μιζεράκη τη μοιραία βραδιά; (video)

Η Στέλλα Μιζεράκη αναφέρθηκε στο μοιραίο βράδυ πριν το δυστύχημα του Πάνου Ζάρλα και κλήθηκε να απαντήσει αν ισχύει πως της είχε κάνει πρόταση...

Το τραπέζι της Μπακογιάννη σε Παπανδρέου, Κατρούγκαλο – Τι μαγείρεψε

Ο πρώην πρωθυπουργός, Γιώργος Παπανδρέου, βρέθηκε πριν από μερικές ημέρες στο σπίτι της οικογένειας Μητσοτάκη στη Γλυφάδα, όπου παρέθεσε δείπνο η Ντόρα Μπακογιάννη. Το δείπνο...

Γιώργος Νταλάρας: Το περιεχόμενο των τραγουδιών του Ρουβά ήταν κοντά σχεδόν στο τίποτα (video)

Ο Γιώργος Νταλάρας αναφέρθηκε στις αλλαγές που έχουν υπάρξει στον χώρο του τραγουδιού αλλά και στα ακούσματα των μικρών παιδιών που γι’αυτά υπεύθυνους θεωρεί...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Στις 27 και 28 Σεπτεμβρίου θα γίνει η Κεντρική Επιτροπή ΣΥΡΙΖΑ

Όπως δήλωσαν πηγές του κόμματος της αξιωματικής αντιπολίτευσης, στις 27 και 28 Σεπτεμβρίου, παράλληλα δηλαδή με το φεστιβάλ της νεολαίας του κόμματος, θα πραγματοποιηθεί...

Δολοφονική επίθεση ληστών σε καταστηματάρχη στο Νυδρί Λευκάδας

Τρία άτομα επιτέθηκαν με σκοπό την ληστεία ιδιοκτήτη σούπερ μάρκετ στο Μεγάλο Αυλάκι στην περιοχή Νυδριού της Λευκάδας ξημερώματα Πέμπτης (19/09). Ο τελευταίος τραυματισμένος...

Έρχεται ρύθμιση – ομπρέλα εναντίον δικηγορικών εταιρειών που λειτουργούν ως εισπρακτικές

Έρχεται το επόμενο διάστημα μια απαραίτητη και αρκετά καθυστερημένη είναι η αλήθεια ρύθμιση για την προστασία των οφειλετών  από δικηγορικές εταιρείες που λειτουργούν ως...

Και πάλι στον Άρειο Πάγο ο Ανδρέας Λοβέρδος για τη Novartis

Νέα "επίσκεψη" του Ανδρέα Λοβέρδου στον Άρειο Πάγο, όπου κατέθεσε στον αντεισαγγελέα  Ευάγγελο Ζαχαρή, στο πλαίσιο της ποινικής προκαταρκτικής εξέτασης για τους χειρισμούς στην...

Νέο εργοστάσιο ηλεκτρικής ενέργειας θεμελιώνει η ΜYTILINEOS

H εταιρεία MYTILINEOS προχωρά την Τετάρτη 2 Οκτωβρίου, στη θεμελίωση του νέου εργοστασίου ηλεκτρικής ενέργειας με φυσικό αέριο, στο Ενεργειακό Κέντρο Αγ. Νικολάου Βοιωτίας-Άσπρα...