Προσοχή, ένα μπουκάλι κρασί την εβδομάδα αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου

Η αύξηση αναλογεί όσο πέντε τσιγάρα για τους άνδρες και δέκα για τις γυναίκες

Το κρασί δεν κάνει τόσο καλό όσο λένε πολύ και θέλει μέτρο. Μπορείτε να απαντήσετε στη παρακάτω ερώτηση: «Πόσα τσιγάρα έχουν τον ίδιο κίνδυνο καρκίνου με ένα μπουκάλι κρασί;». Βλέπετε, για πρώτη φορά βρετανοί επιστήμονες επιχείρησαν να διατυπώσουν μια τέτοιου είδους «ισοδυναμία» και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση ενός μπουκαλιού κρασιού την εβδομάδα αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου όσο το κάπνισμα πέντε τσιγάρων για τους άνδρες και δέκα τσιγάρων για τις γυναίκες. Μισό μπουκάλι κρασί κάθε μέρα «ισοδυναμεί» με περίπου τρία τσιγάρα τη μέρα.

Όπως έγινε γνωστό, αυτή η νέα μελέτη αποσκοπεί στο να «περάσει» το μήνυμα στο κοινό πως ακόμη και το μέτριο αλκοόλ μπορεί να κάνει κακό στην υγεία, όχι μόνο για το καρδιαγγειακό σύστημα, αλλά και για καρκίνο (του μαστού, του στομάχου, του εντέρου, του ήπατος, του στόματος, του λαιμού κ.α.).

Η συγκεκριμένη έρευνα δημοσιεύτηκε στο βρετανικό περιοδικό για θέματα δημόσιας υγείας «BMC Public Health». Οι ερευνητές, με επικεφαλής την δρα Τερίζα Χάιντς του Τμήματος Γαστρεντερολογίας και Ηπατολογίας του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου του Σαουθάμπτον, υπολόγισαν ότι αν 1.000 μη καπνιστές άνδρες και 1.000 μη καπνίστριες γυναίκες πίνουν ένα μπουκάλι κρασί κάθε εβδομάδα, περίπου δέκα επιπλέον άνδρες και 14 επιπλέον γυναίκες θα εμφανίσουν καρκίνο στη διάρκεια της ζωής τους.

Ο κίνδυνος καρκίνου για τους μη καπνιστές που πίνουν ένα μπουκάλι την εβδομάδα, είναι 1% για τους άνδρες και 1,4% για τις γυναίκες. Για μεγαλύτερη κατανάλωση τριών μπουκαλιών κρασιού την εβδομάδα (σχεδόν μισό μπουκάλι τη μέρα), ο κίνδυνος καρκίνου εκτιμάται σε 1,9% για τους άνδρες και 3,6% για τις γυναίκες. Αυτό ισοδυναμεί με το κάπνισμα περίπου οκτώ τσιγάρων την εβδομάδα από τους άνδρες και 23 τσιγάρων από τις γυναίκες.

Οι συστάσεις των ειδικών και των ερευνητών για το κρασί είναι συνήθως η κατανάλωση να μην ξεπερνά τα επτά ποτήρια την εβδομάδα, δηλαδή περίπου το ενάμισι μπουκάλι. Και αυτά τα στοιχεία έχουν μεγαλύτερη σημασία, εάν αναλογιστούμε ότι, σύμφωνα με τη Χάιντς, υπάρχουν έρευνες που δείχνουν ότι λίγοι άνθρωποι (περίπου ένας στους δέκα) έχουν επίγνωση ότι το αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο, ενώ αντίθετα η μεγάλη πλειονότητα (πάνω από 70%) έχουν επίγνωση για τη σχέση τσιγάρου-καρκίνου.

(ΑΠΕ-ΜΠΕ)


Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook