02-03-2021

Βελούδινη σοκολατένια πουτίγκα από τον Λάμπρο Βακιάρο (video)

Δείτε τη συνταγή

Ο Λάμπρος Βακιάρος έφτιαξε στην εκπομπή «Στη φωλιά των κούκου» βελούδινη σοκολατένια πουτίγκα.

Υλικά για την πουτίγκα: 3 φλ. γάλα, 3/4 φλ. ζάχαρη, 1 κ.γ. βανίλια εσάνς, 3 κοφτές κ.σ. κορν φλάουρ, 3 κ.σ. κακάο, 1 αυγό + 2 κρόκους, 180 γρ. κουβερτούρα κλασική, 2 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό. Για το γαρνίρισμα: Ελαφρώς χτυπημένη κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά), Ψιλοκομμένη κουβερτούρα κλασική.

ΣΧΟΛΙΑΣΕ ΤΟ

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ