Κι όμως το κόκκινο κρασί, κι όχι το λευκό όπως πολλοί νομίζουμε, μας βοηθάει στην προσπάθειά μας να χάσουμε βάρος, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη.

Ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον με επικεφαλής τον καθηγητή Μιν Ντου, υποστηρίζουν ότι η ρεσβερατρόλη που περιέχουν τα σταφύλια, τα μούρα, οι φράουλες, τα μήλα και το κόκκινο κρασί, συμβάλλει στο αδυνάτισμα.

Αφού χορήγησαν σε ομάδα ποντικιών ποσότητα ρεσβερατρόλης ίση με αυτή που εμπεριέχουν 340 γραμμάρια φρούτων, καθημερινά, διαπίστωσαν ότι τα πειραματόζωα πήραν 40% λιγότερο βάρος από άλλη ομάδα τρωκτικών που δεν έλαβε ρεσβερατρόλη.

Όπως εξηγούν, η χορήγηση ρεσβερατρόλης έκανε τα ποντίκια να αλλάξουν το πλεονάζον λευκό λίπος σε καφέ, το οποίο συντελεί στην καύση των θερμίδων και αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους στον οργανισμό.

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Obesity.

SHARE

loading...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ