Η επαρκής πρόσληψη φυτικών ινών είναι σημαντική για την ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού αλλά και για τον μεταβολισμό, την καρδιαγγειακή υγεία και τη ρύθμιση του σακχάρου. Το πιο εμφανές σύμπτωμα της έλλειψης είναι η δυσκοιλιότητα, όμως υπάρχουν και άλλα σημάδια που δείχνουν ότι οι φυτικές ίνες που λαμβάνετε δεν αρκούν.

  • Τα κόπρανα δεν έχουν φυσιολογική όψη και συνήθως είναι πολύ μικρά σε μέγεθος ή πολύ σκληρά.
  • Πεινάτε δύο ώρες μετά το φαγητό. Επειδή οι φυτικές ίνες διασπώνται με αργό ρυθμό, (έτσι μας κρατάνε χορτάτους για περισσότερη ώρα), εάν πεινάτε σύντομα σημαίνει πως πρέπει να αυξήσετε την ποσότητά τους.
  • Νιώθετε διαρκώς φουσκωμένοι. Η έλλειψη φυτικών ινών οδηγεί σε «απόφραξη» του εντέρου και κατ’ επέκταση στο φούσκωμα.
  • Νυστάζετε μετά το φαγητό. Αίσθημα υπνηλίας μπορεί να νιώθει κανείς μετά από ένα γεύμα φτωχό σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη σωστή ρύθμιση του σακχάρου, κι έτσι αποφεύγονται οι αυξομειώσεις του που οδηγούν και σε αυξομειώσεις στα επίπεδα ενέργειας.

loading...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ