Το προσεχές Σάββατο (30 Ιανουαρίου 2016) ο Ορειβατικός Σύλλογος Καλαμάτας (ΟΣΚ) διοργανώνει για δεύτερη συνεχή χρονιά, τη Γιορτή Λαδιού, στο χώρο των γραφείων του (Ανατολικό Κέντρο Καλαμάτας).

Είναι μια γιορτή για το σημαντικότερο μεσσηνιακό προϊόν, το ελαιόλαδο, και τη φετινή σοδειά του, κι όπως αναφέρει η ανακοίνωση – πρόσκληση του ΟΣΚ, όσοι μετάσχουν, θα συζητήσουν, θα ανταλλάξουν γνώση κι εμπειρία και μαζί με την υποστήριξη της «Εθελοντικής Επιστημονικής Ομάδας», με εξειδικευμένες γνώσεις στο ελαιόλαδο, θα προσπαθήσουν να ανιχνεύσουν και να αναδείξουν τους παράγοντες εκείνους που επηρεάζουν και καθορίζουν την ποιότητά του.

Το πρόγραμμα της εκδήλωσης θα ξεκινήσει στις 19.30, με προβολή – παρουσίαση των δραστηριοτήτων του Συλλόγου και με προβολή αποσπασμάτων ταινίας από την ελαιοπαραγωγή σε όλη τη Μεσόγειο.

Στις 20:00, θα αρχίσει η εισήγηση της Επιστημονικής Ομάδας, η οποία στη συνέχεια θα ανακοινώσει τα αποτελέσματα της γευσιγνωσίας, που θα έχει πραγματοποιήσει προηγουμένως σε δείγματα ελαιολάδων όσων μετάσχουν στην εκδήλωση. Στα αποτελέσματα, θα περιλαμβάνονται μόνο 5 δείγματα λαδιών, των οποίων η ποιότητα θα ξεχωρίσει και θα κληθούν οι παραγωγοί τους να καταθέσουν τις απόψεις τους. Έτσι, θα ξεκινήσει η διαλογική συζήτηση με την Επιστημονική Ομάδα και όσους παρευρεθούν.

Στη συνέχεια, όλοι θα δοκιμάσουν γεύσεις με ελαιόλαδο, από τα εδέσματα που θα προσφέρουν τα μέλη του Συλλόγου και η εκδήλωση θα κλείσει με χορό.

SHARE

loading...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ